Nina Métayer
Cheffe pâtissière
« Le goût, vecteur d’émotion, de plaisir et de partage »
Distinguée deux années de suite Pâtissier(ère) de l’année avant l’âge de 30 ans, aujourd’hui consultante et entrepreneure, Nina Métayer a suivi un double cursus en boulangerie, puis en pâtisserie. Inspiration, formation, grandes maisons, distinctions, expression, passion, de La Rochelle à l’international, de la viennoiserie au dessert à l’assiette étoilé, parcours d’une jeune femme engagée.
Nina Métayer et la Delicateam
Illustration : « Délicatisserie le laboratoire »
La pâtisserie parisienne
- Commande sur internet
- Fabrication artisanale dans son laboratoire parisien
- Livraison à domicile et retrait gratuit en points de collecte à Paris et petite couronne.
En plus de notre pâtisserie digitale pour vos commandes, nous sommes heureux de vous accueillir tous les jours à Paris au Printemps du Goût, boulevard Haussmann et depuis peu, au sein des nouvelles Halles Biltoki à Issy-les Moulineaux. Amitiés gourmandes, Nina et la Delicateam.
Créations
Pâtisserie boutique, desserts à l’assiette, pièces artistiques, pain et viennoiserie, retrouvez en images le travail de la Cheffe pâtissière Nina Métayer de son premier dessert signature à ses créations les plus récentes.
Conseil & Prestations
Conception, création, événementiel, innovation, développement
Prestations événementielles / laboratoires et unités de production / création de gammes / materclass / cohésion d’équipe / carte de desserts / valorisation de produits / recherche et développement / innovation produit / recrutement / formation / transmission de savoir-faire / création de recettes / … Et votre projet sur-mesure !
Votre événement signé
Nina Métayer
Intime, exclusif, surdimensionné, quelle que soit l’envergure de votre événement pour dessiner tous les contours de vos désirs, de la saveur des mets à vos attentes les plus folles, contactez-nous pour que nous puissions, ensemble, créer le tourbillon d’émotion qui s’inscrira pour toujours dans la mémoire de vos invités.
Le Petit club !
Nina Métayer a créé Le Petit Club au début de l’été 2020 avec l’envie de partager au-delà des réseaux sociaux avec tous les passionnés de pâtisserie. Dans un premier temps, elle a commencé à publier des recettes, d’autres s’ajouteront, certaines en exclusivité. À suivre : des annonces en avant-première et des événements exclusifs… Le Petit Club va grandir et évoluer avec vous, merci pour votre intérêt et votre confiance !
